Asperge kaart 2024
Verse asperge soep € 7,95
met Hollandse garnalen, zalm en lente ui
Verse asperge soep € 7,95
met reepjes beenham en lente ui
Asperge traditioneel € 28,95
(asperges, gedroogde ham, boerenachterham, ei, nootmuskaat, aardappelpuree, nieuwe aardappelen en boterjus of Hollandaise saus)
Asperges traditioneel € 30,95
met als extra gerookte zalm
Zalm filet met drie asperges € 28,95
geserveerd met Hollandaise saus
Filet mignon drie asperges € 29,95
geserveerd met ei Hollandaise saus
Soepen
{Geserveerd met stokbrood en kruidenboter}
Normaal | Espresso | |
Groninger mosterdsoep met room en spekjes | € 6,95 | € 5,95 |
Champignonsoep | € 6,95 | € 5,95 |
Oostenrijkse tomatensoep met slagroom | € 6,95 | € 5,95 |
Franse Uiensoep | € 6,95 | € 5,95 |
Warme voorgerechten
Portie gebakken vlindergarnalen met zoete chilisaus | € 14,95 |
*Champignons in bierbeslag geserveerd met remouladesaus | € 14,95 |
*Canapé Brie met appel, brie, walnoten en honing uit de oven | € 14,95 |
Pikante gemarineerde reuzengarnalen geserveerd met stokbrood | € 14,95 |
Koude Voorgerechten
{Geserveerd met toast en boter}
Voorgerecht van de dag | € 14,95 |
Canapé gerookte zalm opgefleurd met kruidenroomkaas, kappertjes en rode ui | € 14,95 |
Hollandse garnalen cocktail geserveerd met huisgemaakte whiskysaus | € 14,95 |
Huis gemarineerde carpaccio met o.a. salade, uitjes, kappertjes, Parmezaanse kaas en op smaak gemaakt met een kruidendressing |
€ 14,95 |
Seniorengerechten
{Geserveerd met passend garnituur}
Wienerschnitzel | € 19,95 |
Boerenschnitzel met champignons, ui, spekjesgarnituur | € 22,95 |
Varkensmedaillons met champignonroomsaus | € 25,95 |
Wildgerechten
{Geserveerd met passend garnituur}
Huisgemaakte Hazenpeper geserveerd met kastanje puree, gevulde perzik met cranberries en rode kool | € 34,95 |
Hertenrug filet met rode port jus en passende garnituren | € 34,95 |
Visgerechten
{Geserveerd met passend garnituur}
Scholfilet geserveerd met remouladesaus | € 24,95 |
Gebakken kabeljauwfilet geserveerd met wittewijnsaus en Hollandse garnalen | € 27,95 |
Gebakken zalmfilet geserveerd met kruidenroomkaas | € 26,95 |
{De bovenstaande visfilets kunnen ook gebakken worden in kokosolie en geserveerd met een gezonde roerbak van groenten. Meerprijs: € 2,75 } |
|
Gebakken sliptongetjes (3 stuks) geserveerd met remouladesaus | € 27,95 |
Heksenketel {Een combinatie van o.a. reuzengarnalen, mosselen en vis van de dag. In een pikante chili-knoflooksaus geflambeerd aan tafel met Grand Marnier.} |
€ 28,95 |
Ariel de kleine zeemeermin {Gebakken Visschotel van 3 verschillende vissoorten geserveerd met remouladesaus} |
€ 28,95 |
Maaltijdsalades
{Geserveerd met frietjes}
Maaltijd salade Niçoise, met o.a. tonijn, rood uitje, kappertjes, ansjovis, eitje op een frisse salade. |
€ 21,95 |
Maaltijd salade Ossenhaaspuntjes en Teriyakisaus met diverse groenten gebakken, geserveerd op een frisse salade. |
€ 21,95 |
*Vegetarische gerechten
* Huisgemaakt Kaasschnitzel geserveerd met zoete chilisaus |
€ 21,95 |
*Vegetarische proeverij van de chef | € 23,95 |
*Groenteschotel met diverse soorten groenten en kaassoorten afgemaakt met een huisgemaakte gorgonzolasaus | € 21,95 |
Kindergerechten
{Geserveerd met appelcompote en frietjes met mayonaise}
Plate Katrien Duck ( kleine schnitzel ) | € 14,95 |
Plate Donald Duck ( kroket ) | € 10,95 |
Plate Olijfje ( frikadel ) | € 10,95 |
*Pannenkoek | € 10,95 |
Pannenkoek ( appel , spek of ananas ) | € 12,95 |
Vleesgerechten
{Geserveerd met passend garnituur}
Wienerschnitzel | € 21,95 |
Boerenschnitzel met champignons, ui, spekjesgarnituur | € 24,95 |
Gebakken lever met spek en uien | € 23,95 |
Kippendij filet geserveerd met kerriesaus en een bol risotto | € 24,95 |
Groninger stoofpotje {Een hachee van rundvlees verrijkt met o.a. Groninger mosterd, geserveerd met gekookte aardappelen} | € 25,95 |
Ribeye steak met gorgonzolasaus en een bol risotto | € 28,95 |
Ribeye steak met champignons, ui en spekjesgarnituur | € 28,95 |
Spareribs met reuzengarnalen en pikante chilisaus | € 29,95 |
Varkenshaas omwikkeld met spek en gevuld met brie | € 27,95 |
Varkenshaas met champignonroomsaus | € 27,95 |
Tournedos met pittige pepersaus | € 34,95 |
Tournedos met champignons, ui, spekjesgarnituur | € 34,95 |
Tournedos Stroganoff (vanaf 2 personen aan tafel geflambeerd) | € 37,95 |
Asterix en Obelix ( vanaf 2 personen ) Vleesschotel van vier verschillende vleesgerechten {spareribs, stukjes varkenshaas met champignon en ui garnituur, kipfilet met verse ananas en Groninger stoofschotel} |
€ 28,95 p.p. |
Koffie geserveerd met Chocolade garnituur
Irish, French of Spanish koffie | € 9,95 |
Koffie, Thee, Espresso | € 3,25 |
Verse Muntthee met honing | € 4,00 |
Latte macchiato met siroop (keuze uit amaretto, vanille, chocola en hazelnoot) |
€ 4,00 |
Cappuccino | € 3,75 |
Dubbele Espresso | € 4,25 |
Nagerechten
Kinderijsje {vanille ijs met slagroom en discodip} | € 5,95 |
Seniorenijsje {verse vruchten met 1 bol ijs en slagroom} | € 5,95 |
Spetterijsje {kinderijsje met een vuurpijl} | € 6,95 |
Sorbet ijs met verse vruchten ( lactose vrij ) | € 7,95 |
Café karamel {koffie met vanille ijs, slagroom en karamelsaus} | € 6,95 |
Café Glacé {koffie met creme de cacao, vanille ijs en slagroom} | € 8,95 |
Koffie Compleet ( kop koffie met 1 bol ijs, slagroom en likeurtje ) | € 8,95 |
Authentiek custard dessert met bosvruchten | € 7,95 |
Arretjescake met een bol vanille ijs en slagroom | € 7,95 |
3 bollen verschillende smaken ijs met slagroom | € 7,95 |
Wentelteefje van suikerbrood met kaneelijs en slagroom | € 7,95 |
Dame blanche | € 7,95 |
Dame blanche met advocaat | € 8,95 |
Boerenjongens ijs met boerenjongens en slagroom | € 7,95 |
Banaan en papillotte met Pisang Ambon ijs en slagroom | € 8,95 |
Cerices Flambé vanaf 2 personen aan tafel geflambeerd | € 9,95 |
Huiswijnen
ValleAndino Sauvignon Blanc Per glas € 5,00 Per fles € 26,00
Een wijn met een mooie heldergele kleur met wat groene tinten. Het heeft een intens aroma van tropische vruchten waarbij ananas domineert. Deze Sauvignon Blanc is een hele frisse, droge en goed uitgebalanceerde wijn. De natuurlijke zuurgraad zorgt voor een lange afdronk.
ValleAndino Chardonnay Per glas € 5,00 Per fles €26,00
Deze wijn heeft een aantrekkelijke heldergele kleur. De wijn combineert het aroma van rijpe peer met die van verse ananas en een vleugje boter. Er valt ook een subtiele toon van vanille en eikenhout te ontwaren.
ValleAndino Cabernet Sauvignon Per glas € 5,00 Per fles €26,00
Een erg fruitig en frisse rode wijn. De aroma’s zijn duidelijk die van aardbeien en pruimen. In de mond komen er delicate tonen van tabak, chocolade en eikenhout vrij. Deze Cabernet Sauvignon is goed gebalanceerd, heeft een goede structuur en een middellange afdronk.
ValleAndino Merlot Per glas € 5,00 Per fles €26,00
Deze wijn heeft een prachtige rode kleur. De aroma’s van frambozen en pruimen zijn dominant, maar er is ook een vleugje tabak en eikenhout waarneembaar. De structuur van de wijn is goed gebalanceerd. De zachte tannine maakt van deze frisse Merlot een wijn die lang blijft hangen in de mond.
Mancura Etnia Rosé Per glas € 5,00 Per fles €26,00
Een heerlijke sappige rosé met veel rijp rood fruit (frambozen, aardbeien) in geur en smaak. Het is een lekkere aperitief rosé maar past ook perfect bij borrelhapjes, voorgerechten, salades, visgerechten en gerechten uit de Aziatische keuken.